19.02.2017



Ovnspannekake er greit å lage når man ikke gidder stekingen og har lyst på bruke lite tid på kjøkkenet.


Ovnspannekake
Til en familie på 3-4 stk

4 egg
6 dl melk
4 dl mel
60 g smør
0.5 ts salt

400 g lettsaltet sideflesk eller bacon

Bland sammen røren og visp til den blir glatt og fin.
Kutt opp flesket i terninger og stek i pannen. Hell røra i en ildfast form. Strø i det stekte flesket. Stek på midterste rille i forvarmet ovn på 180 grader i 30 minutter.


Serveres med rørt tyttebær eller blåbær.

4 kommentarer

Pernille

19.02.2017 kl.18:47

Det så veldig godt ut :)

matfrabunnenfb.blogg.no

19.02.2017 kl.20:43

Takk Pernille: )

Iselin Renée

19.02.2017 kl.21:43

Det må jeg prøve en dag :)

matfrabunnenfb.blogg.no

21.02.2017 kl.20:15

Herlig Iselin Renée: )

Skriv en ny kommentar





hits