17.03.2016



Fylt svinefilet.
1 svinefilet ca 500-600 gram
1 hvit castello
10 cm purre.
Brun fileen på hard varme på alle sider. La den så hvile. Skjær ett snitt i midten ca 2/3 ned i kjøttet og fyll med castello og brie. 

Stek bacon halvstekt i en panne og legg over fileen. Sett i forvarmet ovn på 200 og stek i 25-30 minutter midt i ovnen. 
Tips: varier med div fyll du liker fra gang til gang.
Server med tilbehør du liker

              Tanja

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar





hits