22.02.2016




Parmesankjøttboller med potetstappe og broccoli

Kjøttbollene : 
600 gram karbonadedeig 
100 gram parmesan 
Blandes .

Ha i
1 ts fennikel 
1/2 dl brødsmuler eller griljermel. 
2 egg 
Smak til med salt og pepper 
Bland kjapt med hendene.

Potetstappe : 
Kok asterixpoteter i 25 min. 
Stapp litt. 
Tilsett 100 gram smør
3 dl fløte mens du stapper og rør godt rundt 
Tilsett 1-2 dl melk 
Smak til med salt,pepper og gressløk 

Broccoli smørdampes i lettsaltet vann noen få minutt.

                Tanja 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar





hits