hits





17.02.2016



Langkokt bolognese ala Tanjas datter
4 pers

600 g karbonadedeig
1 pk eldorado tomater

1 liten boks tomatpur
3 stilker stangselleri
I lk
2 gulrtter
2 dl vann
2 ss trket basilikum
1 liten neve fersk basilikum
1 ts timian
1/2 ts kanel
2 ss ketchup 
1 ts sukker
1/2 ts sambal oelek 

Ha alt det tomatiserte i en gryte.

Del opp grnnsakene i mindre biter.

Ha de i gryta.

Tilsett krydderet.

La dette smputre 1-2 timer.

Bruk stavmikser n for en glatt konsistens.

Stek karbonadedeig og str p salt og pepper.

Ha den i gryta 5 min fr servering.

Smak til om du vil ha mer pepper og salt. 
Kok 500 g spaghetti etter pakkens anvisning.

​Velbekomme.

              Tanja 

6 kommentarer

Madiken

17.02.2016 kl.19:12

Det s godt ut ja! Ser mye bedre ut enn alle de halv- og ferdigfabrikerte :-)

matfrabunnenfb.blogg.no

17.02.2016 kl.19:19

Madiken:
Det er helt sant det :)

Unni

18.03.2017 kl.13:34

Kjempegod, mye bedre enn halv og heilfabrikata.

matfrabunnenfb.blogg.no

18.03.2017 kl.18:35

Takk Unni: )

04.10.2017 kl.22:58

Jeg laget opp ganske mye av denne, men syntes det ble altfor mye kanelsmak, fler ikke kanel passer inn sammen med tomat.

matfrabunnenfb.blogg.no

10.10.2017 kl.00:31

Da kan du bare droppe det og feks bruke hvitlk Anonym:)

Skriv en ny kommentar